Référence : QUALITE V10A – Mise à jour le 15/06/2021 Objectif général Acquérir la vision globale et complète de la fonction qualité. Objectifs pédagogiques Être capable de : Connaître le rôle, les missions et les outils du responsable qualité Comprendre la logique de la norme ISO 9001 version 2015 Construire un système de management qualité…
Lire la suite
Référence : QUALITE V08A – Mise à jour le 09/06/2021 Objectif général Acquérir la connaissance des principaux outils nécessaires à la mise en œuvre efficace d’une démarche qualité et d’amélioration continue. Objectifs pédagogiques Être capable de : Connaître les outils de contrôle et de prévention qualité Optimiser son efficacité Améliorer son système qualité. Construction de…
Lire la suite
De quoi s’agit-il ? L’IFS Food est un référentiel d’audit. Ce référentiel s’applique pour toutes les entreprises agro-alimentaires qui produisent des produits à marques de distributeurs. Il fait partie de la gamme des référentiels IFS (International Featured Standard). Créé en 2003, c’est un référentiel reconnu par la GFSI (Global Food Safety Initiative). Parue le 6…
Lire la suite
La nouvelle approche d’audit :
Savoir évaluer la performance des Systèmes de Management
Mieux accompagner les organismes dans la mise en oeuvre de leur(s) politique(s) d’amélioration.
Que dit la règlementation ? En application de l’article L233-4 du code rural et de la pêche maritime (article 8 de la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche), une obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale a été mis en place. Le décret n°2011-731…
Lire la suite
Nous vous proposons la lecture de cette vidéo pour vous présenter la démarche RSE : sa définition, quels sont les avantages de cet engagement et quelles sont les étapes clés de cette démarche RSE ? Consultez notre catalogue de formations et notre calendrier de formation sur les thèmes de la RSE. Ou mieux inscrivez-vous sur…
Lire la suite
