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Obtenir la certification IFS ou la certification BRC à Bordeaux

La certification IFS ou la certification BRC repose sur les référentiels IFS et BRC développés par les distributeurs européens. S'appliquant aux distributeurs du secteur agroalimentaire, ces normes ont pour objectif d'assurer la sécurité des produits alimentaires sous marque distributeur. Consultez ici le détail de notre formation IFS et BRC à Bordeaux !

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L'essor de la vente de produits alimentaires sous marque de distributeur a rendu nécessaire l'introduction de normes permettant d'évaluer la conformité de ces produits aux exigences réglementaires. Les référentiels IFS et BRC s'appliquent aux différentes phases allant de la production à la vente des produits alimentaires (transformation, manipulation, conditionnement). Souvent indispensable pour être référencé comme fournisseur auprès de grands groupes de distribution européen, cette norme nécessite d'acquérir une connaissance pointue des exigences réglementaires. Notre cabinet ESQSE vous accompagne pour la mise en œuvre de la certification IFS ou la certification BRC dans votre entreprise à Bordeaux.

Pourquoi obtenir la certification IFS ou BRC - Bordeaux ?

Basé sur les principes de l'HACCP et de la sécurité alimentaire, le référentiel BRC a pour objectif d'évaluer les systèmes qualité des entreprises industrielles exportant leurs produits agroalimentaires vers le marché britannique. Le référentiel IFS a été créé par les distributeurs agroalimentaires allemands sur le modèle du BRC. Il contient des exigences liées à la sécurité des produits alimentaires basées sur le système de management de la qualité (HACCP) ainsi que sur l'analyse des risques et l'amélioration des produits. La certification IFS ou la certification BRC permet aux industriels du secteur agroalimentaire de garantir une qualité optimale de leurs produits grâce à une gestion de la qualité et de la sécurité.

Notre formation pour la certification IFS et/ou la certification BRC à Bordeaux

Dans le cadre de votre démarche de certification IFS ou BRC, notre cabinet vous propose une formation aux référentiels IFS BRC. Cette formation permet d'acquérir la méthodologie afin de renforcer votre maîtrise de la sécurité alimentaire : compréhension des exigences réglementaires de conformité, audit de sécurité alimentaire, mise en œuvre d'un plan d'actions, préparation d'une communication d'entreprise adaptée.

Nos conseillers se tiennent à votre disposition afin de vous renseigner sur notre formation.