Comment réaliser son Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ?
Référence : QUALITE V03A – Mise à jour : 17/05/2021. Objectifs Etre capable de : Déterminer les bonnes pratiques, la traçabilité et l’HACCP propre à son établissement, Réaliser ou mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire de l’établissement. Le plus de cette formation Etat des lieux par intervenante avec prise de photoTrame adaptée pour…
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3 janvier 2020
Qualité
